英国式アフタヌーンティー・セミナー 5月28日(土)午後2時~(チャリティー・イベント) 満席になりました。

By 5月 6, 2011


参加費から料理以外の費用はすべてチャリティー(Konishiki Kids Foundation or Second Harvest Japan)に寄付されます。

イギリスをテーマに本格的な英国式アフタヌーン・ティーを楽しみながらその基本を学べるプチ・セミナーです。講師は世界を旅行するグルメ評論家でありイギリス料理研究家Maxwell氏。レクチャーは英語で行われますので、英語のブラッシュアップとしても最適。さらに、ロンドンから来日中のミュージシャンによるアコースティック演奏も聞けるお楽しみの可能性もあります。(現在調整中です。)

費用:4,000円 定員 20名程度

Mr.Glen Maxwell(グルメ評論家・英国料理研究家)のレクチャー(英語)とアフタヌーン・ティー

スパークリング・ワイン・サンドイッチ(クリームチーズとサーモン・キュウリ・カレー風味鶏胸肉・フォアグラペースト)・ロールサンドイッチ(卵マヨネーズ・バジルとトマト)、スコーン2種(プレーン・アップルレーズン、クローテッドクリームとジャム付)・塩味のクッキー(胡椒とチェダーチーズ・セサミ)・サブレ・紅茶のパンナコッタ・紅茶のケイク・ガトーショコラ・季節の果物のタルト等  紅茶(ダージリン・アッサム。フレーバーティー)

This entry was posted on 金曜日, 5月 6, 2011 at 3:05 PM and is filed under 未分類. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

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