9月以降のスケジュール

By 8月 22, 2010


9月以降も盛りだくさんのイベントです。4つのレギュラークラスが始まります。詳細はクラス別に別途ご紹介致します。
・Nosyu(安達のりこ)のパン教室がスタートします。
材料を吟味して作るてこねのパン 
プチ・ブレッド 費用 4,000円
 9月 8日(水)・30日(木)19:00より 

・パティシェール今井郁実のお菓子教室
第2土曜日13:00から15:30
第3木曜日19:30から22:00
費用 各回7,000円
 9月のメニュー 洋ナシのタルト モカチョコ・プリン
10月のメニュー 栗のモンブラン
11月のメニュー アップルパイ
12月のメニュー ビッシュ・ド・ノエル
・シャウウェイの旬の贅沢食材を味わう
昼の部11:30から13:30
夜の部19:00から21:00
9月14日 秋の贅沢中華会席  7,000円
10月19日 秋の贅沢薬膳会席  7,000円
11月16日 上海蟹会席     8,800円
12月14日 特選中国おせち8品 10,000円

・エピスリー教室 by Agnes Tokyo Tduio デモンストレーション+ポイント実習 コースの試食
エピスリーとはフランス語で香辛料のこと。調味料・乾物・香辛料の効果的な使い方を知ることでいつもの料理がぐっとお洒落で美味しくなります。
第3週の火曜・金曜のいずれか 費用5,500円
 昼の部11時半から13時半
 夜の部19時から21時
9月21日 バルサミコ酢 (タジン鍋でイタリア料理)
10月 フィッシュソース(ナンプラ)
11月 トマトソース
12月 ピーナッツオイル  

坂井亜由美のワインセミナー
10月1日(金)19時から21時
 第1回目開講予定 費用6,000円
 テーマ ボルドーワイン 
 赤ワインといえばボルドーを思い浮かべますが、今回はボルドー産地のぶどうから赤白各2種類を味わっていただく内容になっています。ワインティスティングの他にワインにあうおつまみとお食事、グラスワイン一杯もつきます。

その他、単発のイベントも随時催行していきます。HPをチェックくださいね。

This entry was posted on 日曜日, 8月 22, 2010 at 7:00 PM and is filed under イベント・クラス, 料理教室, 菓子教室. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

One Response to “9月以降のスケジュール”

  1. admin Says:

    お世話になっております。メールにて返信致します。

Leave a Reply