焼菓子教室のご案内

By 11月 1, 2009


フランスの中でも有数な美食な地方、アルザス・ロレーヌの地方菓子特別講習会です。ロレーヌ出身の名パティシエから直接習います。 (全三回 18,000円、各回ごとの受講についてはご相談ください。)

10月17日(土) マドレーヌとイチジクのパウンドケイク  終了致しました。いたしまし
10月31日(土) マカロン・ナンシーとケイクサレ 終了致しました。
   同日にマカロン・パリジャン(生姜味)も販売致します。
11月28日(土) ビッシュ・ド・ノエル 終了致しました。

アルザス地方の伝統菓子でクリスマスを祝う薪型のロールケーキです。実習を含みます。 午後7時より2時間程度。受講料6000円です。

This entry was posted on 日曜日, 11月 1, 2009 at 1:07 PM and is filed under イベント・クラス. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

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