Archive for 12月 2014

12月21日(日)ラカグに出店します。

Posted by admin 12/18/2014

クリスマスやお正月など集まりの多い季節です。今年最後の出店です。 アニエス一押しのスパークリングワイン4種類と […]

臨時休業とラカグ出店のお知らせ

Posted by admin 12/12/2014

12月13日(土) 臨時休業 研修のため、誠に勝手ながら休業とさせていただきます。 12月21日(日) 神楽坂 […]

地鶏のマスタード焼き&きのことレーズンのバターライス

Posted by admin 12/11/2014

クリスマスのメニューに地鶏のブドウの果汁入りマスタード焼きとジュエリーレーズンときのこのバターライス。 赤ワイ […]

タプナードを使ったタコのカルパッチョ

Posted by admin 12/11/2014

お刺身用のタコでカルパッチョ。タプナードを使って簡単にできます。 レシピはこちらをクリックしてくださいね。 お […]

ヘルシー!鱈と雲丹醤油の豆乳グラタン(和風ブランタード)

Posted by admin 12/11/2014

鱈とジャガイモのブランタードを和風にアレンジしました。豆乳とオリーブオイルで作ったクリームソースに雲丹醤油が合 […]

牛筋と人参のトロトロ煮込み

Posted by admin 12/3/2014

牛筋の煮込み、ちょっとだけ工夫しました。人参とエリンギ、長ネギ、スパイスもコリアンダーとクミンをきかせてエスニ […]

オレンジ風味のコールスロー

Posted by admin 12/2/2014

シンプルなメニューには、こだわりの調味料を使ってじっくり味わってください。 アニエスレピスリーの商品を使ったコ […]